Le mas de jon « en aparté »

Description

Dégustation :
Belle robe brillante de couleur prune soutenue. Bouche complexe sur des notes d’épices et de fruits rouges sur-muris. Superbe élégance soutenue par des tanins soyeux tout en rondeur.
Accord Mets et Vin :
Le royaume de la côte de bœuf, des venaisons, plus simplement des viandes rouges rôties ou grillées, des daubes, des tournedos « Rossini », de la cuisine méditerranéenne.