Domaine Archimbaud « La Robe Pourpre «
17.50€
50% Syrah – 40% Grenache – Mourvèdre – Carignan et 12 mois de barrique
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vin concentré, aux arômes d’écorce d’orange, de fruits rouges et fruits noirs (cassis, myrtille, framboise écrasée…) et d’épices douces (cannelle…). Il saura accompagner avec maestria un tajine d’agneau, après une à deux heures de carafe.