Domaine Raissac  » Le Puech « 

Description

Cépages : Chardonnay ﴾50%﴿ / Viognier ﴾25%﴿ / Muscat à
petits grains (25%)
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur jaune, limpide, reflets or.
NEZ : Aromatique, complexe, légers arômes de poire, subtils arômes d’épices, arômes de pain grillé, arômes de
beurre.
BOUCHE : Franche, intense, notes de miel, légères notes de poire, notes d’épices, corps structuré, bonne
persistance.
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Carpaccio de Saint‐Jacques, Poissons en sauce, Volailles