Château La Gardine  » Rasteau « 

Description

75% Grenache 25% Syrah

Dégustation
Couleur : Une belle couleur profonde grenat aux reflets violets. Nez : Notes de cassis, violette, mûre, réglisse. Evolution après quelques années de garde sur des arômes de fruits à noyaux pruneau et de cuir. Bouche : Charpentée et généreuse aux tanins élégants et serrés. Il évoluera dans quelques temps sur des arômes plus complexes de cerise à clafoutis, de kirsch.
Servir légèrement rafraîchi (15°C) afin d’exprimer au mieux le fruit.
Potentiel de garde de 5 à 7 ans.